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Quel avenir pour Cloud Kitchen en France?
Les « Cloud Kitchen », qu’on appelle aussi Dark ou Ghost kitchen, sont des cuisines qualifiées de fantôme. En effet, elles ne servent pas de repas directement aux clients, que ce soient à consommer sur place ou...
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Logiciel de réservation Zenchef
Zenchef est un logiciel complet permettant aux restaurateurs d'offrir une expérience sur-mesure à chacun de leurs convives : gestion des réservations, site internet, avis clients et communication avec la client...
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Reconfinement : comment mettre en place le click & collect dans votre restaurant ?
Suite à l'annonce de ce deuxième confinement, les restaurateurs se retrouvent mieux préparés pour affronter cette période difficile. Faisons un rappel des options qui s'offrent à vous pour pallier à cette baiss...
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Les plateformes de livraison : attention aux risques !
Les plateformes de livraison à domicile sont de plus en plus nombreuses et la demande des consommateurs est au rendez-vous. Cependant, si la livraison via une plateforme numérique peut constituer une opportunit...
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La vente à emporter et la livraison
De plus en plus d'établissements réfléchissent à la mise en place d'une activité complémentaire de vente à emporter et/ou de livraison, notamment pour diversifier l'offre au-delà de la ré-ouverture. Le GNI dist...
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Le bouton bleu « Réserver une table » sur Google My Business
Depuis l'été 2018 l'encart Google My Business des restaurants dispose d'un bouton supplémentaire « Réserver une table ». Le GNI vous en dit plus ! L'arrivée du bouton bleu Depuis plusieurs années, les système...
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Restaurant : comment bien gérer ses plateformes de distribution ?
Les plateformes en ligne de réservation de restaurant prennent une place de plus en plus importante dans les usages des consommateurs. Le GNI vous donne quelques clefs pour bien gérer ces intermédiaires. Act...
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Restaurant : astuces pour la réservation en ligne en direct
Aujourd'hui 50% des consommateurs ont déjà réservé en ligne un restaurant. Les restaurants ne doivent donc plus négliger ce nouveau mode de réservation. Le GNI livre quelques astuces de gestion de sa distributi...
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Développer ses réservations hôtelières en ligne en direct
Depuis 2015 le GNI participe activement à différentes initiatives pour promouvoir la réservation en ligne en direct. Les recommandations du GNI La crise de la Covid-19 a été un choc po...
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Livraison en restauration rapide : Comment augmenter vos ventes ?
La mise en place d’un service de livraison est à la portée de nombreux restaurants rapides, à condition de prendre les bonnes décisions, et d’être organisé. Découvrons ensemble comment y parvenir facilement p...
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