Premier fabricant et distributeur au monde de bases et plats cuits sous-vide à juste température, Cuisine Solutions est reconnu par les grands chefs comme la référence du sous-vide, cette technique de cuisson innovante que l’entreprise a mise au point, perfectionnée et popularisée il y a plusieurs décennies.
Chaque jour, l’équipe de recherche et de développement culinaire de Cuisine Solutions invente de nouvelles techniques de cuisson et imagine de nouvelles recettes, en anticipant les besoins des clients et les tendances du marché, tout en incorporant les meilleurs ingrédients. Des systèmes de contrôle informatisés ainsi que des températures et des temps de cuisson précis garantissent toujours des produits de qualité.
Basée à Sterling, en Virginie, Cuisine Solutions offre ses services à plus de 22 000 restaurants, ainsi qu’à des compagnies aériennes, des bateaux de croisière et des grands hôtels.