ENVIE D’EVASION

Embarquez pour le Japon le temps d’une pause et découvrez les Onigiris !
Encas triangulaires à base de riz à sushi, ils sont sains et pauvres en gluten.
Faciles à manger et bons pour les papilles, le snacking parfait! Vous allez en être So’fan !

LAISSEZ-VOUS SURPRENDRE

HORIZON DES METS – SO’NiGiRi c’est de nombreuses recettes, toutes plus délicieuses les unes que les autres. Toujours une inspiration de la gastronomie japonaise : viande, poisson ou encore végétarienne…. Goûtez les toutes !

UNE LONGUE TRADITION

Onigiri signifie « pressé dans les paumes des mains » en japonais !
Déjà les samourais les adoraient, et aujourd’hui, avec 10 millions d’onigiris consommés par jour, ce met est passé de produit de consommation à superstar de la culture manga ! Préparez-vous à dire adieu au sushi.

LA PETITE HISTOIRE

Pour ma part, c’est lors d’un voyage au Japon en 2011 que j’ai découvert les Onigiris. J’en mangeais partout : dans les jardins, le Shinkansen (le TGV japonais), les chambres d’hôtel,… Ils sont parfaits pour un repas ou en cas de petites faims.

A mon retour, il a fallu un peu de temps pour que l’idée germe. En réalité, c’est en me lassant petit à petit des sandwichs et salades que les Onigiris sont devenus une évidence.

C’est donc là que l’aventure a commencé pour SO’NiGiRi.