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LES ENTREES DE LA MER

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Avantages LES ENTREES DE LA MER

Les plus belles recettes de la mer

D’incroyables prouesses culinaires

Éveiller vos papilles et votre curiosité

LES ENTREES DE LA MER : Les plus belles recettes de la mer pour donner vie à vos repas en famille.

Chaque jour, nos chefs, dont notre super MOF, pensent, cuisinent, goûtent et réalisent d’incroyables prouesses culinaires pour éveiller vos papilles et votre curiosité. La recette parfaite pour des repas hauts en couleurs.

Notre histoire débute en 1984, date de création de notre entreprise.

Au départ, LES ENTREES DE LA MER avaient été créées par un célèbre groupe de mareyage Boulonnais afin de diversifier ses activités.

Alors la mer, ça nous connait ! En effet, avant d’être traiteurs, nous étions mareyeurs. Nos origines, c’est le monde de la pêche et du poisson.

Toujours dans son plus grand respect, nous avons décidé de privilégier les ressources durables et une approche responsable de notre métier.

La mer regorge de richesses. Elle est pleine de vie et d’énergie. Elle nourrit l’homme au sens propre comme au sens figuré. Elle nous inspire, nous émeut, nous ressource, nous vivifie. A la fois sauvage et subtile, elle a 1000 visages, 1000 couleurs. Et une chose est sûre, elle a tant à nous apporter.

Chez les entrées de la mer, notre inspiration c’est la mer. Du haut de notre colline, à Wimille où nous sommes installés, elle est à portée de vue de tous.

Elle nous passionne, c’est pourquoi nous voulons lui rendre ce qu’elle nous apporte. C’est le point commun à toutes nos créations.

En la cuisinant avec notre cœur nous voulons partager toutes ses richesses, et vous les rendre accessibles au quotidien.