hotellerie restauration

livre blanc

Conditionnement : comment lutter contre les emballages plastique ?

Téléchargez gratuitement le guide proposé par AGORES et découvrez les 31 recommandations pour respecter la loi Egalim dans la restauration collective.

ÉTAT DES LIEUX ET ENJEUX DES EMBALLAGES PLASTIQUES

  • Tour d’horizon et défis des usages des plastiques dans la restauration collective.

ALTERNATIVES ET RECOMMANDATIONS

  • Liste des solutions adaptables pour chaque structure.

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