Les conférences "Focus Marché" de Sandwich & Snack Show 2022
Découvrez toutes les opportunités du marché de la Restauration Hors Domicile au travers de ces tables rondes.
Que ce soit sur les spécialités et la diversification de l’offre de snacking, le lancement ou la gestion de sa trésorerie, visionnez nos diverses vidéos focus marché et identifiez les idées et retours d’expériences pour vous aider à développer votre activité !
Étude Speak Snacking 2022
par CHD Expert
Nicolas Nouchi (CHD Expert)
Tout pour optimiser son offre boisson, véritable levier de croissance !
Quoi de neuf sur le salon : avec France Snacking, animé par Michel Tanguy
Nicolas Riché (Columbus) / Pierre Stupfel (French Coffee Shop) / Leïla Auvray (Fresh Food Village)
Panorama B.R.A. 2021 focus Snacking : performances des chaînes, leviers de croissance et conséquences pour l’amontPrésentation de l’étude réalisée par B.R.A. Tendances Restauration auprès des groupes et chaînes de restauration, analyses et conseils de Food Service Vision.
Anthony Thiriet (B.R.A.) / Alexandre Maizoué & Michaël Ballay (Food Service Vision)
Pizza, pasta et restauration italienne…
Tour d’horizon d’un marché ultra dynamique !
Philippe Jean (Del Arte) / Maxence Lellouche (IT Trattoria) / Jean-Christophe Pujos (Maison Pinsa) / Massimiliano Martire (Mediterranean Food Solutions)
Financement :
tout ce qu’il faut savoir pour financer son 1er concept
Lucie Pollina (CCI Paris) / Julien Gantheret (Gallika)
Découvrez également les autres conférences du Zapping du Snacking
EN SAVOIR PLUS SUR SANDWICH & SNACK SHOW
Dédié aux professionnels de la restauration hors domicile et nomade, Sandwich & Snack Show, en association avec Parizza, accompagne les acheteurs pour développer, premiumiser ou relancer leur activité grâce aux nouvelles tendances et aux nouveaux concepts de snacking, et les fournisseurs pour mettre en lumière leurs innovations en matière de produits, de solutions, d’équipements et de technologies.
il manque la video sur l’optimisation de l’offre boissons
comment y avoir acces ?
Bonjour François,
La video « Tout pour optimiser son offre boisson, véritable levier de croissance ! » est bien disponible sur la page (deuxième video).
Si vous n’arrivez pas à la voir, passez par ce lien : https://www.youtube.com/watch?v=SsEkF2vkBa0&ab_channel=Sandwich%26SnackShow
En espérant vous avoir aidé,
L’équipe Eh!Online.