Mutation du marché des CHR : les réponses de l’industrie du meuble et de l'agencement
Organisé par
Animé par
Anne EVEILLARD
Journaliste et collaboratrice à L’Hôtellerie Restauration
Les intervenants
Quel est à ce jour le fonctionnement du marché des CHR ? Retour au cœur du business et des tendances.
Comment les fabricants d’ameublement et d’agencement français se placent ils comme figures de proue auprès prescripteurs face à ces bouleversements ?
Tout au long de ce eh! Talk nos invités partagent leurs regards selon leur rôle au sein du marché. Ils nous aident à mieux comprendre les prises de décisions qui ont lieu lors de la construction d’un CHR et mieux définir le métier de chacun.
Face à ce maillage et aux mutations des modes de vie, comment s’adaptent les fabricants de mobilier et d’agencement ? Quels produits et usages pour demain ?
AU PROGRAMME :
- Comment fonctionne la prescription aujourd’hui ? Qui sont chacun des acteurs tiers ?
- Comment les fabricants de mobilier trouvent-ils leur place aujourd’hui dans un projet & sur un chantier ? Connaitre le métier de chacun et les bienfaits de l’intelligence collective.
- Hôtels et restaurants incarnent de plus en plus de « concepts ». Est-ce la fin des standards ? Faut-il absolument sortir des sentiers battus pour se faire remarquer ?
- Qu’en dit-on du côté des fabricants ? Comment répondez-vous à une demande « lifestyle » et à la nécessité de créer de « l’expérience client » ?
- On ne va plus à l’hôtel juste pour dormir, Les comportements des consommateurs ont évolué. Comment répondre à ces attentes du point de vue de l’ameublement et l’agencement de nos espaces de vie ?
- En 2022, difficile de parler CHR sans parler RSE. Mais qui prend la décision de créer un projet durable ? Quelles mises en place dans un projet d’hôtel ou de restaurant ? Comment inciter un hôtelier ou un restaurateur à sauter le pas ?