hotellerie restauration

Avantages Appareil pour quiche

Un produit prêt à l'emploi

Les bidons Ovoteam sont recyclables

Facile et rapide à remettre en oeuvre

Une aide culinaire pour des préparations salées (quiche, clafoutis, flan…) savoureuses et onctueuses à déguster sur le pouce ou dressées en assiette.

L’appareil se compose d’œufs entiers, de crème fraîche, de lait et d’une pointe d’épices pour réaliser facilement des recettes gourmandes «fait maison».

Nutrition et sécurité

Grâce à un traitement lent et à basse température directement dans son emballage, l’appareil pour quiches Ovoteam vous apportent les garanties gustatives, organoléptiques et la sécurité alimentaire que vous exigez.

Conseils d’utilisation

  • Disposez vos marquants (jambon, lardons, saumons, oignons, fromages, …) sur un fond de tarte piqué.
  • Versez l’appareil sur le fond de tarte
  • Commencez la cuisson au four à 190° puis poursuivre à 160° pendant 15 min.

 

 

 

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