hotellerie restauration

Avantages ASM 865 CE - AUTEC - Machine à tapis de riz

Efficacité - Elle peut être utilisée par plusieurs Chefs en même temps, ce qui permet de gagner du temps.

Productivité - Jusqu'à 1200 tapis par heure et une trémis la plus grande du marché.

Facilité - Un jeu d'enfant à nettoyer, démonter et remonter !

Le robot à maki le plus populaire ! Parfait pour les restaurants de sushis, la livraison ou les restaurants à emporter. La Machine à Tapis de Riz ASM865 CE d’Autec a été conçue en fonction des retours d’utilisation de nos clients afin de vous proposer une machine à tapis de riz compacte disposant de la plus grande capacité de trémie au monde dans la catégorie des robots à maki.

Un appareil de chauffage du riz est incorporé pour vous assurer un riz exactement à la bonne température au moment de faire le tapis de riz. Équipé de sondes, dès que vous prenez un tapis de riz, un autre se prépare en mode automatique. De plus, le guide magnétique du plateau vous permettra de positionner parfaitement le tapis de riz.

Caractéristiques techniques

  • Poids : 32kg
  • Dimensions : 34.8 × 45.5 × 59 cm
  • Capacité de trémie : 8,2 kg
  • Spécialités : Maki, California Roll, Temaki
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