hotellerie restauration

Avantages Bac Gastronorme Inox

Certifié contact alimentaire

Températures d'utilisation recommandées

Format normé pour une compatibilité avec les accessoires GN existants

Les bacs gastronormes en inox GN sont adaptés aux besoins des professionnels CHR. Ils conviennent à la préparation des plats, la cuisson, le réchauffage, la congélation, le service et même le stockage et la conservation des denrées alimentaires.

Respectant les normes GN, ils sont compatibles avec un grand nombre d’accessoires tels que les saladettes, les fours, les bains-marie, les étuves, les éviers, les réfrigérateurs, les chariots et les systèmes de stockage.

Caractéristiques techniques

  • Fabrication en inox AISI 201.
  • Compatibles avec la norme gastro en vigueur.
  • Températures d’utilisation : -50°C à +280°C.
  • Lavables au lave-vaisselle.
  • Certifiés contact alimentaire.
  • Empilables à vide.
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