hotellerie restauration

Avantages Back Office

Valoriser le menu et la rentabilité

Performances des articles et des menus

Contrôler les coûts et augmenter la rentabilité des menus

Back Office : Top produit, ticket moyen, Rapports d’écart Comprendre la valeur des stocks sur les étagères – Valoriser le menu et la rentabilité.
Gestion des articles. Versions de menu. Proposez-vous un plat à un endroit, mais pas aux autres ? Offrez différentes options pour les menus à partir

d’un tableau de bord, Tarification spécifique à chaque zone de vente

Détails des ventes, Performances des articles et des menus, comparées sur différents sites. Affichez vos rapports sur les ventes et la gamme de produits au niveau de l’emplacement ou du groupe.

Push planification, Activer des menus, des articles et des tarifs par anticipation au sein de vos établissements et zone de vente en un seul clic.

Compte client, Connectez-vous directement à vos fichiers clients pour gérer les factures et les offres spéciales

Configuration, Configuration de la station de préparation, Configurez un modèle pour les flux de travail de la cuisine afin que les ouvertures de nouveaux emplacements soient un jeu d’enfant.

Widget vous fournit les données dont vous avez besoin pour contrôler les coûts et augmenter la rentabilité des menus.

Export, Exporter les données comptables et financières de manière automatisée et parfaitement adapté aux besoins de contrôle de gestion et d’analytique comptable

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