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Burger Signature Banquet d'Or®

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UN PAIN BURGER à la française !

VANDEMOORTELE EUROPE NV

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Adresse
EST Le Haut Montigné, ZA Montigné 35370 Torcé

Avantages Burger Signature Banquet d'Or®

Une forme ronde plébiscité par les convives

Pain à la française comme une baguette avec une mie couleur crème

Les graines de pavot et le concassé de sarrasin amène une texture légèrement croquante

Nous avons développé un nouveau pain burger avec un aspect « fait-maison » et différent des recettes de soft buns briochés.

C’est une recette de pain à la française comme une baguette avec une mie couleur crème très légère, généreusement alvéolée avec une croûte très fine et croustillante.

Pour le visuel, sur le dessus du pain, les graines de pavot apportent une jolie nuance de couleur noire et le concassé de sarrasin amène une texture légèrement croquante.

Chaque burger a une forme ronde unique pour un rendu de type artisanal, plébiscité par les convives.

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