hotellerie restauration

Avantages Caisson à pizza de maintien au chaud

Préserve la fraîcheur et le croustillant

Température constante jusqu’à 105°C

Maintien optimal de la qualité des pizzas

REDBOX par GI.METAL, le nouveau caisson professionnel pour la livraison de pizzas permet de maintenir la qualité de vos pizzas grâce à un système breveté de contrôle de la température et de l’humidité.

Il assure le maintien au chaud de vos pizzas pour conserver une pizza chaude et croustillante. Avec une température constantes jusqu’à 105°C, la pizza est conserve son aspect et ses qualités gustatives comme fraîchement cuite ! La température est réglée en fonction de la typologie de produits transportés.

Caractéristiques techniques

Disponible en deux modèles :

Red Box 10 pour scooter ou voiture :

  • Fonction de préchauffage
  • Capacité jusqu’à 10 pizzas 33x33xH4 ou 7 pizzas 40x40xH4
  • Dimensions intérieures LxPxH : 40x40x37 cm
  • Dimensions extérieures LxPxH : 49x50x51 cm
  • Poids : 15,2 Kg
  • Volume : 58 litres
  • Température d’utilisation : 65 à 105°C
  • Autonomie de la batterie : Jusqu’à 4,5 H
  • Batterie : Lithium-ion 1 Kw

Red Box 12 pour voitures :

  • Fonction de préchauffage
  • Capacité jusqu’à 12 pizzas 33x33xH4 ou 7 pizzas 50x50xH5
  • Dimensions intérieures LxPxH : 51x51x40 cm
  • Dimensions extérieures LxPxH : 59x59x55 cm
  • Poids : 18,5 Kg
  • Volume : 90 litres
  • Température d’utilisation : 65 à 105°C
  • Autonomie de la batterie : Jusqu’à 5,5 H
  • Batterie : Lithium-ion 2 Kw

Kit Caisson Livré avec :

  • Support
  • Batterie
  • Chargeur
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