hotellerie restauration

Avantages Chafing dish électrique - Olympia

Peut être utilisé avec ou sans support

La température réglable évite aux aliments de recuire

Le chauffe-plat n'utilise pas de combustible inflammable

Ajoutez un chauffe-plat pratique à vos tables, avec ce chauffe-plat électrique à chaleur humide en acier inoxydable. Le chauffe-plat n’utilise pas de combustible inflammable, ce qui le rend plus sûr pour les enfants et réduit le risque d’accident autour des aliments chauds.

Le réchaud utilise la chaleur humide et dispose d’un régulateur de température ajustable pour que vos aliments ne soient pas trop cuits pendant l’utilisation – offrant aux clients des plats professionnels à chaque service.

Le réchaud est fourni avec un moule GN 1/1 de 100 mm de profondeur.

Caractéristiques techniques

  • Capacité : 13.5L.
  • Dimensions : 362(H) x 638(L) x 347(P) mm.
  • Matériel : Acier inoxydable.
  • Alimentation : 230V.
  • Poids : 8,5 kg.
  • Couvercle acier inoxydable.
  • Bac GN 1/1 inox fourni (profondeur 100mm, capacité 13,5L).
  • Température réglable.
  • Peut être utilisé avec ou sans support.
  • La température réglable évite aux aliments de recuire.
  • Température minimale : température ambiante de la pièce.
  • Température maximale : 85 ° C.
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