CHEFTOP-X Digital.ID™

CHEFTOP-X™ est un nouveau four mixte professionnel haute performance équipé d’un système d’exploitation de pointe et d’une technologie intelligente conçue pour gérer parfaitement tous les processus de cuisson. Il s’agit du premier four mixte équipé d’un microphone intégré permettant la commande vocale. De plus, il tire parti d’un capteur optique et de l’intelligence artificielle pour reconnaître les aliments et lancer automatiquement des programmes de cuisson. Comme si cela ne suffisait pas, le four demande un retour sur les résultats de cuisson afin d’optimiser ses performances.

Son système d’exploitation, Digital.ID™, est le plus avancé jamais installé sur un four. L’interface, rapide, immersive et intuitive, est alimentée par l’IA. L’écran haute définition est conçu pour améliorer l’expérience des utilisateurs. Son écran d’accueil est personnalisable et s’accompagne d’une série de nouveaux widgets interactifs et vibrants conçus pour que les préférences soient toujours au premier plan, ce qui facilite le travail en cuisine. En utilisant l’application Digital.ID™, les utilisateurs peuvent contrôler leur four à tout moment et de n’importe où.

Le système d’exploitation Digital.ID™ du nouveau four combiné d’UNOX s’inspire de nos smartphones, les appareils les plus avancés avec lesquels nous interagissons tous les jours et ceux qui définissent nos attentes en termes d’expérience utilisateur. C’est pourquoi il apporte la même polyvalence d’un appareil mobile au CHEFTOP-X™, ce qui en fait le premier four qui offre une telle expérience numérique dans les cuisines professionnelles. De plus, les nouvelles fonctionnalités d’intelligence artificielle permettent d’échanger des commentaires avec le four boostant l’interaction et l’harmonie entre l’utilisateur et la machine.

Il est certifié ENERGY STAR® pour ses performances en matière de faible consommation et de réduction des déchets, grâce à son système de lavage automatique avec recirculation et à ses fonctions AI. En premier lieu, sa fonction SMART. Energy qui aide les opérateurs à réduire considérablement les consommations d’eau et d’énergie en optimisant les processus de cuisson.