Choucroute de la mer et sa sauce au beurre blanc

Une choucroute, le plat familial par excellence, parfait pour provoquer des moments de convivialité et de partage entre gens qui s’aiment. Véritable plat cuisiné de la mer, notre choucroute à nous est au poisson, elle est accompagnée d’un beurre blanc délicat pour relever ses goûts marins. Ce produit est vendu en barquette de 780g.

Liste d’ingrédients :

Choucroute (choux, sel, saindoux, riesling, épices, baies de genièvre), boudin de saumon (saumon 49% dont 6.4% de saumon fumé (saumon 97.5%, sel) ; eau, huile de colza, concentré de tomate, épinard, arôme de fumé, amidon de tapioca, cognac, protéines de lait, fibre de blé, blanc d’œufs, sel, farine de blé, persil, épaississant : farine de graines de caroube ; poivre blanc. Boyau collagène), sauce (eau, crème fraîche, beurre (18%), échalotes, vin blanc (contient sulfites), vinaigre (contient sulfites), amidon de tapioca, sel, poivre blanc, curcuma), saumon, poisson blanc, pommes de terre, haddock (églefin, sel, colorant rocou), moules.

Caractéristiques techniques

A conserver au frais entre 0°C et +4°C

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

• Energie 404kJ / 97 kcal,
• Matières grasses 5,5g, dont acides gras saturés 1,1g,
• Glucides 5,1g, dont sucre 0,4g,
• Protéines 6,7g,
• Sel 1,0g.