hotellerie restauration

Avantages Couteaux à poisson - Buckingham Olympia

Trouveront sans souci leur place dans n'importe quel restaurant

L'extrêmité relativement pointue permet de couper et de fileter sans effort

La large courbe de la lame est idéale pour glisser entre la peau et la chair des poissons

Mariant la fonctionnalité à un style exquis, ces couteaux à poisson Olympia Buckingham trouveront sans souci leur place dans n’importe quel restaurant. La large courbe de la lame est idéale pour glisser entre la peau et la chair des poissons, offrant ainsi à vos clients le couvert adapté pour une expérience culinaire plus agréable. L’extrêmité relativement pointue est également idéale pour gérer les arêtes des filets ou des poissons entiers, ce qui permet de couper et de fileter sans effort. Ces couteaux à poisson contemporains sont également discrets et exceptionnellement attrayants, se combinant facilement avec une large gamme d’autres couverts pour améliorer la présentation de votre service.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions : 200(L) mm.
  • Matériel : Inox 18/0.
  • Poids : 40 g.
  • Finition hautement polie.
  • Manche en forme de larme.
  • Bords arrondis lisses.
  • Compatibles lave-vaisselle.
  • Assortis aux fourchettes à poisson Buckingham Olympia (CY801).
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