Delifruit Classic Superfruit

Les consommateurs d’aujourd’hui sont de plus en plus attentifs aux aliments qu’ils consomment – et à l’impact sur leur santé et sur la planète.

Le terme ‘super-aliment’ a été inventé dans les années 1990 mais ces dernières années il est devenu reconnu dans le monde entier.

Au sein du groupe des super-aliments se trouvent certains fruits avec des taux élevés en antioxydants. Le nouveau Delifruit Classic Superfruit DAWN est un mélange de baies composé de superfruits : myrtilles, cranberries et grenades.

Avec une teneur en fruits de 70% et un délicieux équilibre entre les saveurs sucrée et acide de ces fruits, ce délicieux fourrage prêt à l’emploi appartient à notre gamme de produits haut de gamme Dawn Exceptional. Il peut être utilisé aussi bien cru que cuit afin de sublimer toutes vos créations.

Laissez-vous inspirer par cette nouvelle garniture pour créer de nouvelles pâtisseries qui séduirons vos clients soucieux de leur santé et travailler les saveurs fruitées au-delà des fruits traditionnellement utilisés en pâtisserie.

Caractéristiques techniques

• Fourrage prêt à l’emploi
• Polyvalent : S’utilise en applications cuites et crues
• Teneur en fruits 70%
• Arômes naturels, sans colorant