hotellerie restauration

Avantages Demi-baguette sandwich

Polyvalence culinaire

Ingrédients 100 % naturels

Format adapté aux sandwiches

Désignation du produit alimentaire: Petit pain au froment

La demie-baguette classique est le pain idéal pour la confection de sandwiches. Profitez du goût savoureux d’une baguette artisanale fabriquée avec les meilleurs ingrédients. Avec sa longueur de 27 cm, il se laisse garnir selon vos envies et booste ainsi vos ventes dans le secteur de la sandwicherie.

Avantages :

  • Pour les grandes faims
  • Idéal pour vos idées sandwich
  • A base d’ingrédients 100 % naturels

Caractéristiques techniques

  • Dimensions : L 27 x l 6 x h 4,5 cm
  • Type de préparation : précuit, surgelé
  • Poids : 140 g, 40 pièces / carton
  • 36 cartons / palette

Valeurs énergétiques

  • Valeur énergétique 1026 kJ / 243 kcal
  • Lipides 1,5 g
  • dont acides gras saturés 0,2 g
  • Glucides 47,0 g
  • dont sucre 0,4 g
  • Protéines 9,0 g
  • Sel 1,4 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g.

Ingrédients

FARINE DE FROMENT, eau, SEMOULE DE BLÉ DUR, levure, sel, SEMOULE DE BLÉ, huile d’olive, FARINE D’ORGE MALTÉE, FARINE DE BLE MALTÉE, GERMES DE BLÉ, levure inactivée, poudre d’acérola

Peut contenir des traces de: SOJA, LAIT, SÉSAME

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