hotellerie restauration

Avantages Escalope Panée

Made in France

16 g de protéines

1,7 µg de vitamine B12

Ingrédients :

  • Eau.
  • Sel.
  • Gluten de blé.
  • Amidon de blé.
  • Levure.
  • Dextrose.
  • Vitamine B12.
  • Arômes naturels.
  • Farines (blé (7,6 %).
  • Huile de navette (7 %).
  • Amidon de pomme de terre et de maïs.
  • Huile d’olive vierge extra (1,9 %).
  • Concentré en protéines de soja (13,7 %)maïs, riz, soja*).
  • Stabilisant (méthylcellulose).

Mode de préparation :

Pour profiter d’un produit tendre à l’intérieur et à la panure croustillante, nous vous partageons les recommandations suivantes :

Poêle :

  • À feu moyen, ajoutez une cuillère à soupe d’huile et faites cuire pendant 6 minutes au total, en retournant à mi-cuisson.

Caractéristiques techniques

  • Énergie : 196 kcal.
  • Matières grasses : 8,5 g, dont acides gras saturés : 2 g.
  • Hydrates de carbone : 12 g, dont glucides : 0,8 g.
  • Fibres Alimentaires : 3,5 g.
  • Protéines : 16 g.
  • Sel : 1,1 g.
  • Vitamine B12 : 1,7 µg.
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