Mozzarella fior d'Italia Julienne Italie
SCAL
Une superbe mozza gros brins avec du lait 100% Italien
Mozzarella fior d'Italia Julienne Italie
SCAL
Farine frumenta pizza
Demander un devisPour une pate moelleuse à cœur et croustillante sur les bords
Partager :
SCAL
Avantages Farine frumenta pizza
Grande qualité
Idéal pour les professionnels
Temps de pousse ultra rapide : 2 à 5 heures
Les meilleurs blés sont sélectionnés directement dans les champs, puis sont transformés afin d’obtenir une farine supérieure. Afin d’assurer aux pizzaiolo les plus exigeants un produit de haute performance et une pizza de grande qualité.
La caractéristique principale de ces farines et semoules pour pizzas sont la quantité importante d’eau absorbée par la pâte. Plus la farine est résistante, plus elle absorbe l’eau, ainsi plus le rendement est plus élevé
Caractéristiques techniques
- Conservation : Ambiant
- Poids : 5kg
- Conditionnement : Sachet
Les produits
SCAL
Sandwiches Pagnotto
SCAL
Le Pagnotto est un authentique et savoureux sandwich de très haute qualité
Sandwiches Pagnotto
SCAL
Pâton frais snapizza
SCAL
Pâte cuite légèrement salé avec des notes de fermentation
Pâton frais snapizza
SCAL
Pizzas Napoli garnies
SCAL
Pizzas directement prêtes à réchauffer
Pizzas Napoli garnies
SCAL
Produits
associés
Coffret Gummies Gingembre
Boissons Mé-Mé
Coffret de 5 boîtes de 35g de gummies au gingembre
Coffret Gummies Gingembre
Boissons Mé-Mé
FRUIT RIDE FRAMBOISE POMME - 15g
FRUIT RIDE
Elaborées à partir de fruits entiers cueillis à maturité
FRUIT RIDE FRAMBOISE POMME - 15g
FRUIT RIDE
MDO - Huile d'Olive Extra Vierge 100% BIO
Mercante d’Olio
MDO a été conçu spécifiquement pour les hôtels et restaurants de luxe, les événements privés ou d'entreprise ; cadeau parfait pour les clients VIP
MDO - Huile d'Olive Extra Vierge 100% BIO
Mercante d’Olio
Abonnez-vous à notre Newsletter et
rejoignez une communauté de plus de 200 000 professionnels !
