hotellerie restauration

Avantages Friteuse sans huile Series 2000 6,2L NA231/00

Confort d’utilisation

Design moderne et compact

Sécurité renforcée et économie d'énergie

A quoi ça sert

Préparer les frites, snaking, beignets, gâteaux, poulet rôti, surgelés, nuggets, viande grillée, churros

Cuisson friteuse

avec une cuillère d’huile ou sans huile, pour moins d’odeur et idéal pour réduire l’apport en matières grasses tout en conservant le goût

A quoi ça sert ? préparer les frites, snaking, beignets, gâteaux, poulet rôti, surgelés, nuggets, viande grillée, churros.

Caractéristiques techniques

Volume et capacite

  • Capacité de frites fraîches : 0.8 kg
  • Capacité de frites surgelées : 0.8 kg
  • Le saviez vous : pour 3-4 personnes prévoyez 1kg de frites fraiches ou 1,250 kg de frites surgelées
  • Type de friture : air chaud
  • Nombre de bacs et paniers : 1 bac et 1 panier
  • Nombre de cuves : 1
  • Volume de la cuve : 6.2 L

Confort d utilisation

  • Puissance : 1700 W
  • Le saviez vous : plus la puissance est élevée, plus le temps de chauffe est rapide
  • Chaleur pulsée : oui, l’air chaud circule dans la cuve et permet une uniformité de la cuisson comme dans un four
  • Voyant de température : Oui
  • Thermostat réglable : jusqu’à 200°C
  • Minuterie : oui, permet d’avoir le signal de la fin du temps programmé
  • Mode de cuisson : automatique et manuel
  • Maintien au chaud : Oui
  • Sécurité : parois froides
  • Ecran : digital
  • Fonction pause : oui, permet d’être activée pour remuer ou retourner les aliments si besoin
  • Arrêt automatique : oui, suite au programme choisi, la friteuse s’arrête pour avoir une recette réussie

Fonctions

  • Fonctions friteuse : frire, rôtir, griller, réchauffer, cuire, cuire comme dans un four, déshydrater, maintenir au chaud

Entretien

  • Résistance cachée, pas d’entretien de la résistance à faire
  • Cuve amovible oui, permet de nettoyer la friteuse plus facilement et d’asssurer la vidange et le remplacement de l’huile
  • Zone froide oui, située sous la résistance, récupère les résidus d’aliments pour moins les brûler. L’huile est propre plus longtemps
  • Filtration d’huile nettoyage facile
  • Compatible lave vaisselle cuve

Dimensions

  • Dimensions l x h x p : 30.9 x 30.8 x 40.4 cm
  • Poids net : 5.35 Kg

Services inclus

  • Fabriqué en : Chine
  • Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) : Pendant 11 ans, à compter de la date d’achat
  • Référence constructeur : NA231/00 (XL)
  • Marque : PHILIPS
  • Coloris : noir

Couleurs : Couleur Unique
Tailles : Taille Unique

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