hotellerie restauration

Avantages Gril Rotatif à Gaz GRESILVA®

Rapide

Ecologique

Economique

Ce Gril Rotatif à Gaz GRESILVA® se distingue par sa compacité, permettant d’avoir simultanément 3 grilles rotatives pour poulet ouvert dans un espace réduit. Il n’est pas prévu pour la grille fixe.

Il offre différentes utilisations : grilles pour poulet grillé à la portugaise, broches pour rôtisserie, broches pour cochon de lait, grilles cylindriques, et toutes les combinaisons possibles en fonction de la taille de chacun.

  • 3 vitesses de rotation,
  • Rotation dans les deux sens,
  • Embrayage pour arrêter et faciliter la manipulation des grilles rotatives.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions – L 853mm P 890mm H 850mm.
  • Poids – 205 Kg.
  • Débit thermique – 26.
  • Type – A.
  • Catégorie  – II 2H3+.
  • Pression – 230 V.

Puissance électrique

  • 103 w.
  • Gaz butane – 28-30 Mbar – 2,1 kg/h.
  • Gaz propane – 37 Mbar – 2,1 kg/h.
  • Gaz Naturel – 20 Mbar – 2,8 M3/h.
Newsletter

Abonnez-vous à notre Newsletter et
rejoignez une communauté de plus de 200 000 professionnels !