Grils Verticaux GRESILVA®

Le Gril Vertical Électrique est parfait pour obtenir un vrai poulet au barbecue, sans graisse ni résidus de charbon, sain, avec toute la saveur que vos clients recherchent, et une production rapide et efficace.

Les grillades sont une forme de cuisine pratique et saine. Les Grils Verticaux Électriques permettent une irradiation de chaleur 100% naturelle, qui ne modifie pas la qualité ni le goût des aliments grillés, tout en conservant leur valeur nutritive.

Avec la source de chaleur à la latérale, le Gril Vertical Électrique GRESILVA® n’émet pas de flamme, évitant ainsi la formation de benzopyrènes, des substances hautement cancérigènes qui se forment chaque fois qu’une matière organique, en particulier d’origine animale ou végétale, se carbonise.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : L 735mm P 1264mm H 1540mm.
• Poids : 179 Kg.
• Nombre de grilles : 3.
• Capacidad : 9 Poulets (1 kg toutes les 20 min.).
• Puissance nominale : 10,4 Kw.
• Tension nominale : 400V 3N~ / 220V 3 / 222V 1N~.