hotellerie restauration

Avantages Haché Traditionnel

Made in France

A base de protéines

A l'huile d'olive extra vierge 5,76%

Ingrédients :

  • Eau.
  • Fibres végétales.
  • Concentré de protéines de petits pois (22,7%).
  • Huile d’olive vierge extra (5,76%).
  • Arômes.
  • Concentré (betterave, carotte, pomme, paprika, radis et hibiscus).
  • Méthylcellulose.
  • Antioxydant (acide ascorbique).
  • Fer et vitamine B12.

Mode de préparation :

Sortir le produit de son conditionnement. Faire chauffer un peu d’huile dans une poêle et faire cuire le produit à feu moyen 6 minutes environ, en le retournant avec une spatule de cuisine pour l’émietter, puis assaisonner à volonté. Après cuisson, vous pourrez ajouter le produit à vos sauces ou à vos plats favoris.

Caractéristiques techniques

  • Énergie : 167 kcal.
  • Matières grasses : 7,5 g, dont acides gras saturés : 1,5 g.
  • Hydrates de carbone : 5,0 g.
  • Glucides : 0,5 g.
  • Fibres Alimentaires : 3 g.
  • Protéines : 20 g.
  • Sel : 0,79 g.
  • Fer : 3,1 mg.
  • Vitamine B12 : 2,0 µg.
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