hotellerie restauration

Avantages INDUC-STONE

S'installe facilement

Aucun risque de brûlure

Adaptable à de nombreux matériaux

L’induc-Stone est une solution innovante pour vos buffets. C’est un équipement à placer sous votre plan de travail, totalement invisible, il vous permet de convertir rapidement votre surface en zone de maintien au chaud.

Adaptable à de nombreux matériaux, il ne nécessite aucune découpe et s’installe facilement. Sa puissance de 650W permet de maintenir vos aliments à la même température pendant plusieurs heures, jusqu’à 90°C à l’intérieur du récipient. Cette solution est sécurisé pour une utilisation sans danger, la surface ne dépasse pas 55°C au touché, aucun risque de brûlure.

L’induc-Stone fonctionne avec un accessoire en silicone appelé Spacer, qui optimise le fonctionnement de l’appareil. Le bandeau de commande est déporté, à encastrer sur votre dessus ou en façade d’un meuble. Il dispose d’une touche de démarrage et de deux touches de sélection de puissance (disponible également avec minuterie).

Caractéristiques techniques

  • Composition : Inox.
  • Surface de cuisson (mm) : 340 x 340.
  • Nombre de foyers : 1.
  • Garantie : 2 ans.
  • Ampérage : 3A.
  • Puissance : 650W.

Désignation :

    • ADV1587.
    • ADV1587-C.
  • Type induction : Maintien au chaud.
  • Dimensions : 340 x 167,8 x 340.
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