Avantages IPA - SESSION IPA
Moins amère
Moins alcoolisée
Brassée avec des céréales françaises
Fruitée à l’image de sa grande sœur l’India Pale Ale, mais moins amère et moins alcoolisée. Deux houblons y cohabitent : le Mosaic et le Triskel.
Notre IPA exclusivement brassée avec des céréales françaises, place au premier plan des arômes saisissants de fruits exotiques : on y devine la forme d’un fruit de la passion, on y croise avec joie la légère acidité d’un pamplemousse. L’IPA L.B.F., brassée avec sagesse, est un excellent compagnon de dégustation. Des rumeurs persistantes affirment aussi qu’elle révèle toute sa force en présence d’un fromage bleu.