TS-740 Station d’affûtage
TORMEK
TS-740 Station d’affûtage est un rangement pratique de tous vos produits Tormek
TS-740 Station d’affûtage
TORMEK
Conception robuste
Confort pendant les longues heures d'affûtage
Stabilise la lame flexible pour un résultat symétrique sur l'ensemble de la lame
Avec le dispositif pour couteaux avec centrage KJ-45 breveté, vous obtenez des surfaces d’affûtage symétriques, au même angle sur les deux faces de la lame, quelle que soit son épaisseur ou sa géométrie.
Que vous affûtiez un couteau de cuisine ordinaire ou un couteau de chasse plus épais et à faces convergentes, vous obtiendrez le même résultat sur les deux surfaces d’affûtage, sans devoir ajuster le dispositif.
Le dispositif pour couteaux avec centrage KJ-45 convient à la plupart des types de couteaux : couteaux domestiques, couteaux de cuisine, couteaux d’artisan et couteaux de chasse et de pêche.
Il convient également à la plane de tonneliers et au sécateur du jardinier.
Pourquoi le dispositif pour couteaux avec centrage KJ-45 ?
Centrage pour un affûtage symétrique
Lorsque vous fixez votre couteau dans le dispositif pour couteaux avec centrage KJ-45, le couteau se centre de lui-même dans le dispositif, quelle que soit son épaisseur ou sa géométrie.
Ainsi, ce dispositif permet de centrer tous les couteaux, des plus fins jusqu’à ceux d’une épaisseur allant jusqu’à 10 mm.
Il permet également de centrer les couteaux dont la lame s’amenuise du dos au tranchant ou de la garde à la pointe et d’obtenir un affûtage symétrique sur les deux surfaces de la lame.
Un réglage simple, un résultat parfait.
Une liberté guidée
Le dispositif d’arrêt du dispositif pour couteaux avec centrage KJ-45 se déplaçant librement sur le support universel, vous pouvez suivre la forme du couteau en conservant constamment le support universel comme point de référence.
Cela vous permet d’affûter des couteaux à lames de différentes formes, qu’il s’agisse de couteaux d’artisan, de couperets ou de couteaux de cuisine classiques.
Convient à la plupart des couteaux
Le dispositif pour couteaux avec centrage KJ-45 centre des lames d’une épaisseur allant jusqu’à 10 mm.
Vous pouvez affûter des couteaux d’une lame d’une longueur de 60 mm et d’une hauteur de 12 mm.
Pour affûter des couteaux encore plus petits, combinez ce dispositif avec un dispositif pour mini-couteaux SVM-00.
Le dispositif pour couteaux avec centrage KJ-45 comporte un dispositif d’arrêt supplémentaire qui vous permet d’affûter de très larges couteaux, comme les couperets.
Avec le support universel prolongé US-430, vous pouvez affûter des types de couteaux ou d’outils encore plus larges.
TS-740 Station d’affûtage
TORMEK
TS-740 Station d’affûtage est un rangement pratique de tous vos produits Tormek
TORMEK
KJ-140 Dispositif large pour couteaux avec centrage
TORMEK
Le dispositif large pour couteaux avec centrage KJ-140 permet un affûtage symétrique au même angle des deux côtés de la lame
TORMEK
DE-200 Diamond Wheel Extra Fine
TORMEK
Meule diamant permettant l'affûtage sur le flanc de la meule, pour une surface entièrement plane
TORMEK
TORMEK T2
TORMEK
Riche de plus de 40 ans d’expérience dans le domaine de l’affûtage, la société suédoise Tormek vient de développer une nouvelle meule à couteaux, spécialement conçue pour répondre aux besoins des professionnels en termes d’affûtage et de facilité d’utilisation
TORMEK
TDR 8+8 Programmable
FRI-JADO B.V.
Rôtissoire empilable double avec 8 positions de fourche à viande ou de broche en V ou 7 positions de panier ou d’étagère par compartiment...
FRI-JADO B.V.
TEOREMA ÀNEMOS
DR. ZANOLLI SRL
Four ventilé pour la pâtisserie et le pain avec lavage et sonde à cœur
DR. ZANOLLI SRL
Z40
Zummo
Le modèle Z40 est le presse-agrume parfait pour satisfaire les besoins de la restauration collective et des grandes surfaces
Zummo