Equipées d'un four à bois à gaz
En acier inoxydable plié et soudé
Isolation avec des matériaux spéciaux
Nous avons créé le moyen le moins cher d’initier les gens à la cuisine de rue.
Tout ce que vous avez à faire est de posséder une voiture qui peut la remorquer jusqu’à un lieu, soit un festival, une route principale ou une allée privée.
Nos roulottes sont équipées d’un four à bois à gaz avec une taille interne de 80 cm x 90 cm, de quoi faire cuire des pizzas 6×12 ”à la fois.
D’une configuration de base à une construction plus complète qui comprend de nombreuses petites fonctionnalités et outils.
La surface de cuisson est constituée de tables interchangeables. Les carreaux sont réfractaires résistants aux hautes températures avec une surface poreuse. Isolation avec des matériaux spéciaux. Il atteint 450 ° en 25 minutes.
Taille: à partir de 160 W x 220 P x 170 H
Ciro - Four à pizza de style napolitain
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Disponible avec brûleur à bois, à gaz ou entièrement électrique à haute performance avec une perte de chaleur minimale. Choix de la surface de cuisson
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Le four Ultraléger est conçu pour le faire tourner la restauration mobile
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La surface de cuisson est soit d'une seule pièce de 80 mm, soit de 5 coins de 60 mm de hauteur
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FOUR ÉLECTRIQUE À PIZZAS AVGVSTO
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