hotellerie restauration

Avantages Lave-vaisselle à convoyeur M-iQ

Une propreté irréprochable

Une puissance de lavage maximale

Un confort d'utilisation exemplaire grâce à l'écran tactile

Un véritable jalon dans le développement des technologies de lavage

Le lave-vaisselle M-iQ allie une propreté irréprochable à une efficacité maximale et un bilan de ressources optimal. Quatre innovations clés de MEIKO ont permis ces progrès uniques dans le domaine du lavage : une gestion de l’air intelligente, une technique de filtrage portée à la perfection, un concept énergétique convaincant et un confort d’utilisation exemplaire grâce à l’écran tactile en verre CC-Touch.

AirConcept

Vraiment cool : les flux d’air sont inversés, les buées et la vapeur sont refroidies – et la M-iQ récupère l’énergie pour le lavage.

AirComfort

Les ouvertures de décompression à l’intérieur de la M-iQ garantissent un résultat parfait, une efficacité énergétique optimale et un faible coût d’exploitation même pour le lavage de bacs, les flux d’air tourbillonnant étant compensés par un apport d’air frais. Des conditions optimales et un séchage de premier ordre même pour les bacs.

En harmonie avec la nature et soi-même

Le filtre M-iQ est l’une des pièces maîtresses de la M-iQ et l’un de ses grands atouts. Ce système de filtrage réalise une véritable prouesse : il garantit une propreté optimale avec une consommation nettement réduite d’eau et de détergent. La clé de son succès : les déchets alimentaires filtrés sont éliminés en continu pendant le processus de lavage. Le filtre collecte les restes présents dans l’eau et les évacue de la cuve à intervalles réguliers – sans consommation d’eau supplémentaire. La propreté à l’état pur – typiquement M-iQ.

Plus économique que jamais

La chaleur dégagée durant le fonctionnement de la M-iQ est récupérée et réutilisée à l’aide d’un système innovant de régulation de l’énergie. La M-iQ est équipée d’un dispositif d’adaptation dynamique qui lui permet d’employer cette précieuse énergie de manière ciblée – pour un coût d’exploitation réduit et une qualité d’air optimale dans l’arrière-cuisine.

Propre en un clin d’oeil : presque automatiquement grâce au concept efficience bleue

À la fin d’une longue journée de travail, la M-iQ se nettoie automatiquement avec l’eau présente dans le bac de lavage. Un seul réservoir d’eau de rinçage pompée suffit pour éliminer les impuretés à l’aide du filtre M-iQ. Le processus se poursuit de manière cyclique jusqu’à ce que la machine soit vidée.

Seules quelques zones marquées en bleu doivent être nettoyées manuellement. Toutefois, grâce au nettoyage automatique, cette opération demande beaucoup moins de temps et d’efforts – avec un résultat plus fiable et plus irréprochable que jamais.

Performances de lavage améliorées de 30 %

La M-iQ affiche des performances de lavage encore plus élevées que les autres machines MEIKO. Son lavage dynamique lui permet d’atteindre un rendement jusqu’alors impossible : une puissance de lavage maximale avec un tiers de ressources en moins.

GreenFilter

Nous aspirons à la perfection – jour après jour. C’est la raison pour laquelle nos ingénieurs ont mis au point un filtre novateur, encore plus performant : le Green-Filter. Le GreenFilter permet d’éliminer les plus petites impuretés et d’atteindre un niveau de propreté sans précédent.

La GreenEye-Technology® réduit au maximum les coûts de détergent, de produit de rinçage et d’électricité en limitant leur consommation au strict nécessaire tout au long du processus de lavage.

Une machine propre et performante.

Synergies

La révolutionnaire GreenEye-Technology® de la M-iQ crée de nouvelles synergies entre l’homme et la machine : plus transparente et plus dynamique, elle garantit une optimisation constante du processus de lavage – avec pour résultat une efficacité inégalée à ce jour et un chargement optimal de la machine. La GreenEye-Technology® a un oeil sur tout – et tout bien en main. Feu vert pour un avenir propre et rentable.

CC-Touch

Le diagnostic de système intégré donne un aperçu complet de la situation. Une barre de progression dynamique et un affichage d’état en clair signalent les fonctions actuellement disponibles. Le système transmet les principales données de processus et les erreurs éventuelles s’affichent immédiatement. En cours de fonctionnement, la M-iQ contrôle ses systèmes et fonctions en permanence – pour une sécurité d’hygiène et d’utilisation maximale.

CC-Insight

Le module de gestion des ressources CC-Insight enregistre la situation de consommation sous forme de graphique ou de tableau afin de permettre une analyse fiable des différentes phases de fonctionnement et du chargement de la machine – et de les optimiser.

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