hotellerie restauration

Avantages Les pop's

Facilement portionnable

Savoureux et croustillant

Volaille française

Les Pops crunchy de poulet à la chapelure au riz soufflé offrent une texture originale et une croustillance garantie. Facilement portionnable à la pièce (13g), l’ajustement de la quantité  selon le type d’utilisation est un point fort du produit.

Issu de filet de poulet français à la texture blanche et fibrée, les pops crunchy de poulet sont une valeur sûre du « fast-food ».

Caractéristiques techniques

Ingrédients 

  • Filets de poulet reconstitués traités en salaison 70% (filets de poulet 48% (origine : France), eau, protéine de SOJA, dextrose, fibre de blé, sel, arôme naturel de poivre et autres arômes naturels), panure (chapelure ((farine de BLE, levure, sel), riz soufflé 7% (farine de riz, malt d’ORGE, extrait de son de riz), huile de colza), farine de BLE, sel). Frit à l’huile de tournesol.
  • Fabriqué dans un atelier qui utilise : lait, oeuf, céleri, moutarde
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