hotellerie restauration

Avantages Mini-cocotte ronde en fonte - Vogue

Assez résistante pour durer des années

Compatible avec toutes les sources de chaleur

La fonte garde la chaleur plus longtemps permettant ainsi d'économiser l'énergie

Transportez des portions individuelles de plats chauds, de cassoulet et bien plus encore directement du four à la table grâce à l’élégante mini-casserole noire de Vogue. Cette marmite ronde est fabriquée en fonte incroyablement résistante, qui retient parfaitement la chaleur pour garder vos plats chauds plus longtemps une fois servis.

Assez résistante pour durer des années, cette casserole polyvalente peut être utilisée pour tous les types de cuisson, y compris l’induction. Vous n’aurez pas besoin d’assiettes supplémentaires, ce qui vous fera gagner du temps pour faire la vaisselle ! Vous craignez de marquer la surface de votre table ? Pas de problème – la casserole s’adapte parfaitement au socle rond en bois Olympia (GJ552 – vendu séparément).

Attention : pour éviter que votre produit ne rouille, un culottage est indispensable (huiler entièrement le produit au pinceau puis le mettre au four pendant 1h à 200°C) avant la première utilisation.

Caractéristiques techniques

  • Capacité : 240ml.
  • Dimensions : 75(H) x 100(Ø) mm.
  • Matériel : Fonte.
  • Garantie : 1 an.
  • Poids : 940 g.
  • La fonte garde la chaleur plus longtemps permettant ainsi d’économiser l’énergie.
  • Compatible avec toutes les sources de chaleur : cuisinière à gaz, électrique, à induction et vitro-céramique.
  • La taille compacte est parfaite pour servir des plats chauds individuels, des gratins et plus encore.
  • Finition noire brillante élégante avec deux poignées pour un transport direct jusqu’à la table.
  • La rétention de chaleur exceptionnelle garde les aliments plus chauds plus longtemps une fois cuits.
  • Lorsque le plat est correctement culotté, il restera antiadhésif et ne rouillera pas pendant très longtemps.
  • La fonte garde la chaleur plus longtemps permettant ainsi d’économiser l’énergie.
  • Protégez vos surfaces en servant la cocotte avec le support en bois Olympia de 115 mm – GJ552.
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