hotellerie restauration

Avantages Moule st honoré 3D Silikomart ø 19 h 7cm

Une forme somptueuse et élégante

Équipé d'une innovante bordure intérieure

Résiste à des températures de -60°C à +230°C

Une forme somptueuse et élégante qui revisite un classique de la tradition française de manière simple et contemporaine.

Le moule Saint Honoré de la gamme 3Design de Silikomart est équipé d’une innovante bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations.

Le moule Saint Honoré garantit des résultats impeccables non seulement dans la version semifreddo et mousse, mais aussi avec des préparations cuites.

Résiste à des températures de -60°C à +230°C.

 

Caractéristiques techniques

  • 0% BPA : oui.
  • Diam. : 19.
  • H. : 7.
  • Matière : Silicone.
  • Température maxi : 230°C.
  • Température mini : -60°C.
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