hotellerie restauration

Avantages Nacho Cheese Triangles

Temps de cuisson rapide

Une panure extra croustillante

Mélange de fromages et de poivrons

Mélange de fromages et de poivrons enrobés dans une chapelure au nacho croustillante, préfrit et surgelé.

* Une expérience Tex Mex colorée et épicée : laissez-vous tenter par les Nachos Cheese mexicains revisités.

* Une panure extra croustillante à base d’éclats de maïs qui contraste avec le fondant du fromage (Gouda et Cheddar) et le croquant des poivrons.

* Une nouvelle alternative aux chips ou tortillas, à partager autour d’un verre.

Modes de cuisson

Conservation

  • -18°C | 13 mois

Friteuse :

  • Temp (°C): 175°C
  • Temps de cuisson: 3mn

Four à air combiné :

  • Temp (°C) : 200°C
  • Temps de cuisson : 8min30s – 9min

Caractéristiques techniques

  • Packaging : 6 x 1 kg
  • Poids net égoutté : 1,00 kg
  • Code article : 1000006875

Valeurs Nutritionnelles

  • Énergie : 1371kJ (328kcal)
  • Matières grasses : 17,0g
  • dont acides gras saturés : 6,2g
  • Glucides : 33,0g
  • dont sucres : 1,7g
  • Protéines : 9,4g
  • Fibre : 2,7g
  • Sel : 1,6g

Ingrédients

Fromage fondu (39,5%) [GOUDA, CHEDDAR, eau, BEURRE, protéine de LAIT, amidon modifié, fibre végétale, émulsifiants (E331, E452), sel, correcteur d’acidité (E330), arôme naturel, colorants (E160a, E160b), mélange de chapelures (30,5%) [chapelure (farine de BLE, eau, sel, levure, épices), cornflakes (maïs, sel, extrait de malt d’ORGE), tortilla (farines (maïs, BLE), sel, sucre, stabilisant (E170), émulsifiant (E471), huile de tournesol], eau, farine de BLE, huiles végétales (palme, colza), mélange d’épices [dextrose, poivrons (1%), arôme naturel, épices, herbes, oignons, ail, sel, piments Jalapeño (0,1%), citron en poudre (concentré de citron, maltodextrine), extrait de levure, huile de colza, correcteur d’acidité (E500)] enrobage [farines (BLE, SEIGLE), amidon de BLE, poudres à lever (E450, E500), sel, huile de palme, poudre de lactosérum, protéine de LAIT, gluten de BLE], épaississants (E461, E464), poudre de lactosérum, poudres à lever (E450, E500). Contient des produits laitiers et du gluten.

Allergènes

Ce produit contient des ingrédients qui peuvent causer une réaction allergique :

  • Gluten
  • Lait
Newsletter

Abonnez-vous à notre Newsletter et
rejoignez une communauté de plus de 200 000 professionnels !