Neovide-NSV100

Une nouvelle façon de cuisiner sous vide.

Doté de fonctionnalités innovantes qui simplifient votre expérience culinaire, Neovide offre une commodité et une précision sans précédent, aussi bien aux chefs qu’aux amateurs de cuisine.

• Un appareil tout-en-un : marinez, mettez sous vide et grillez vos aliments grâce à un seul et même appareil. En bref, une simplification de tout le processus culinaire, pour une expérience fluide et gratifiante.
• Pas besoin d’eau ni de sacs : avec Neovide, dites adieu au bain-marie et aux sacs en plastique, pour une réduction des déchets et une routine culinaire simplifiée.
• Sonde intégrée : grâce à sa sonde, Neovide garantit une surveillance précise en temps réel de la cuisson, pour réussir vos plats à tous les coups.
• Plateau amovible : fini la corvée de nettoyage, grâce au plateau amovible qui permet un entretien facile et une cuisine impeccable après chaque utilisation.
• La forme des aliments est préservée : idéal pour les ingrédients délicats, le processus de cuisson doux de Neovide respecte leur forme naturelle et leur apparence.
• Contrôle via le wi-fi et l’app : gardez le contrôle grâce à une app intuitive qui vous permet de surveiller la cuisson, de régler les paramètres et d’accéder à de délicieuses recettes, où que vous soyez.
• Existe en deux tailles : deux tailles pratiques au choix, en fonction de vos besoins (utilisation domestique ou professionnel).

Caractéristiques techniques

• Plage de températures du mode Neovide/bain marie : 20℃ – 95℃.
• Plage de températures du mode Mild Sear : 150℃ – 210℃.
• Mode Marinate : 0:05-00:50 (1-10 cycles, un cycle dure 5 min).
• Puissance : 700 W.
• Dimensions de l’appareil : 467 mm x 263 mm x 208 mm.
• Capacité du plateau : 3 L.
• Dimensions du plateau+ : 260 mm x 180 mm x 65 mm.
• Poids : 8.1 kg.