hotellerie restauration

Avantages Planche à découper - Hygiplas

Incroyablement durable

Conforme à toutes les réglementations en matière d'hygiène

Fabriquée en polyéthylène inodore, non toxique et non absorbant

Assurez une préparation sûre et hygiénique des aliments avec la planche à découper blanche Hygiplas. Fabriquée en polyéthylène inodore, non toxique et non absorbant, la planche est facile à nettoyer et conforme à toutes les réglementations en matière d’hygiène, vous aidant à préparer les ingrédients en toute sécurité.

Avec un code couleur blanc traditionnel pour la boulangerie et les produits laitiers, le tableau est immédiatement identifiable, ce qui permet à votre personnel d’éviter la contamination croisée dans la cuisine. Grâce à sa conception compacte et à sa poignée pratique, la planche est également idéale pour une utilisation au bar lors de la préparation de garnitures ou de tranches de cocktail.

Incroyablement durable, la planche est faite pour durer, ce qui la rend parfaitement adaptée pour faire face aux pressions de toute cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions : 6(H) x 153(L) x 255(P) mm.
  • Matériel : Polypropylène.
  • Poids : 200 g.
  • Design peu encombrant – idéal pour l’arrière-boutique.
  • Non-absorbant – moins susceptible de se décolorer et de retenir les arômes.
  • Poignée de transport pratique – facile à ranger et à transporter.
  • Facile à nettoyer – va au lave-vaisselle.
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