hotellerie restauration

Avantages Plat de service en fonte rond avec support bois - Olympia

Avec poignée amovible

Fabriqué en fonte de haute qualité

Antiadhésif si correctement culotté

Le plat est fabriqué en fonte de haute qualité qui distribue uniformément la chaleur pour garantir une cuisson rapide et efficace des aliments. L’assaisonnement de la poêle avant utilisation lui confère une finition antiadhésive, ce qui la rend facile à nettoyer et permet de remuer et de cuire les aliments en toute simplicité. Une épaisse planche de bois vous permet d’amener la casserole directement sur les tables à manger, offrant ainsi aux clients une façon originale de déguster un délicieux repas.

Attention : pour éviter que votre produit ne rouille, un culottage est indispensable (huiler entièrement le produit au pinceau puis le mettre au four pendant 1h à 200°C) avant la première utilisation.

Caractéristiques techniques

  • Capacité : 0,67L.
  • Dimensions : 220(Ø)mm.
  • Matériel : Fonte.
  • Poids : 1,95 kg.
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