Avantages Poêle en fonte - Vogue
Antiadhésif si culottage correctement effectué
Extrêmement résistante pour un usage commercial quotidien
La surface de cuisson plate donne une finition attrayante et constante
La construction en fonte résistante retiendra la chaleur et la répartira uniformément pour une cuisson parfaite. Ustensile idéal pour frire, saisir et brunir les aliments.
Attention : pour éviter que votre produit ne rouille, un culottage est indispensable (huiler entièrement le produit au pinceau puis le mettre au four pendant 1h à 200°C) avant la première utilisation.