hotellerie restauration

Avantages RW3-SA-220

Sortie automatique

900 à 1200 pièces/heure

Cycle de lavage de 5 minutes

Pour les loueurs de vaisselle, les traiteurs nous proposons une station complète de nettoyage polissage des couverts.
Cette station est composée d’un vibrateur dans lequel sont introduits les couverts sales de retour de location. Les couverts sont brassés dans des cylindres en porcelaine additionnés d’eau et d’un savon spécial. Les résidus alimentaires sont réduits en micro-particules et évacués avec les eaux usées.

Le brassage dans les cylindres avec le savon spécial assure un polissage en profondeur des couverts, qui sont ainsi toujours
brillants. Les couverts sont ensuite rincés sous les rampes de rinçage et tombent dans une sécheuse à couverts.

Descriptif du vibrateur :

  • Vibrateur industriel avec revêtement en PU anti abrasive, avec rampe d’extraction (FLAP) amovible à la main – pour nettoyage -brillantage polissage des couverts.
  • Très robuste dans sa conception
  • Grille de séparation en polypropylène, type HOP avec un premer ensemble de trous diamètre 13 mm et un second ensemble de trous diamètre 16 mm.
  • Tableau de commande mural avec convertisseur de fréquence + potentiomètre pour régler la vitesse pendant le déchargement, plc, affichage numérique, clavier avec touches de fonction F1, F2…F9, compteur d’heures intégré, fermeture de porte de sécurité.
  • Spray kit : 2 rampes de rinçage de la grille de séparation avec VANNE manuelle.
  • 1 pompe dosante DOS-KEM
  • 1 Slide way : raccord entre le vibrateur et le sécheur pour éviter les gouttes d’eau
  • 1 douche inox + vanne manuel : alimentation en eau du vibrateur
  • 150 kg de cylindres coupe biais blancs lg 3 mm diam.10 mm
  • 900 à 1200 pièces/heure – 250 à 400 pièces/cycle de lavage de 5 minutes – sortie automatique
  • Nota : lorsque les cylindres sont neufs, il est nécessaire de faire tourner le vibrateur à vide (sans couverts) pendant 24 heures pour polir les cylindres afin qu’ils soient arrondis et n’endommagent pas les couverts.
  • Le vibrateur est livré avec des cylindres rodés.
  • La sécheuse à couverts est le modèle TD8000 ou bien le modèle GHIBLI dans la rubrique sécheuses à couverts.

Caractéristiques techniques

  • Hauteur : 1000 mm.
  • Hauteur de sortie : 800 mm.
  • Diamètre : 1066 mm.
  • Poids net indicatif : 300 Kg.
  • Tension : 230V.
  • Puissance : 1,1 kW.
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