Siphon aluminium 0,5l

Sauces, crèmes, Chantilly, émulsions de fruits ou de légumes, espumas… Ce siphon autorise toutes les fantaisies culinaires, y compris les préparations chaudes : grâce à sa structure en aluminium anodisé, il passe au bain-marie jusqu’à 50°C.

Le siphon permet de réaliser 0,5L (6 à 8 personnes) de préparations chaudes ou froides.

Anodisé, l’intérieur de la bouteille ne comporte pas de revêtement susceptible de s’écailler.
Le siphon permet également de conserver les préparations froides quelques jours au réfrigérateur.

Le porte-cartouche, doté d’une encoche, a été spécialement désigné pour l’empêcher de rouler sur le plan de travail.
Conçu et réalisé avec le plus grand soin, chaque produit subit une batterie de tests exigeants avant sa mise en vente (siphon conforme à la norme AFNOR NF D21-901-2013). De quoi se faire mousser en termes de sécurité comme de saveur !

Caractéristiques techniques

• H. : 30.
• Diam. : 8.
• Contenance : 0.5.
• Matière : Aluminium.
• Notice et recettes incluses.
• Tête entièrement démontable.
• Les préparations se conservent plusieurs jours.
• Nettoyage facile à la main (tête) et au lave-vaisselle (cuve).
• Livré avec un mode d’emploi, une cartouche, une brosse de nettoyage et 3 embouts différents.