Smoky Cheese Donuts

Extra facile

Un impact minimal sur les opérations de votre cuisine, une solution sans tracas qui vous permet d’économiser du temps et des ressources tout en maintenant la qualité.

Extra polyvalent

Utilisez-les en bouchées à partager, comme accompagnement, en extra pour vos menus. Ils sont également parfaits dans vos entrées ou comme ingrédients pour vos recettes.

Très rentable

60 % des restaurateurs trouvent que l’ajout de fromage améliore les ventes.
L’ajout d’un donuts fumé au fromage à votre menu, vous aidera à générer plus de profits.

Extra rapide

Vous pouvez le cuire en seulement 2 minutes 30, ce qui vous permet de répondre à des pics de commandes sans problème.

Modes de cuisson

Friteuse :

• Qté Cuire 1/2 panier
• Temp (°C): 175 ° C
• Temps de cuisson: 2 min 30

Four :

• Qté environ 100g
• Temp (°C): 200°C
• Temps de cuisson: 7 minutes
• Préchauffer le four à 200°C.

Etaler le produit sur une grille en papier sulfurisé (environ 100g) et l’enfourner au milieu du four. Cuire le produit pendant environ 7 minutes.

Turbochef / merrychef :

• Qté environ 100g
• Temp (°C): 275°C
• Temps de cuisson: 2 min 30
• Préchauffer le four à 275°C.

Etaler le produit sur une grille en papier sulfurisé (environ 100g) et l’enfourner au milieu du four. Cuire le produit pendant environ 2 min 30

Autre

• Qté environ 100g
• Temp (°C): 260°C.
• Temps de cuisson: 2 min 30′
• Préchauffer le four à 260°C.

Etaler le produit sur une grille en papier sulfurisé (environ 100g) et l’enfourner au milieu du four. Cuire le produit pendant environ 2 min 30.

Certifications

• Halal
• Good to go
• Végétarien

Caractéristiques techniques

• Énergie : 1303kJ (312kcal)
• Matières grasses : 16,0g dont acides gras saturés : 6,2g
• Glucides : 27,0g dont sucres2,8g
• Protéines : 14,0g
• Fibre : 1,8g
• Sel : 1,4g
• Packaging : 6 x 1 kg.
• Poids net égoutté : 1 000 g.
• Code article : 1000011543.

Ingrédients

Enrobage (46% ; farine de BLE, cornflakes (11% ; maïs, sel, extrait de MALTE D’ORGE), semoule de BLE dur, tortilla (farine de maïs, huile de colza, sel), farine de maïs, farine de BLE enrichie (farine de BLE, calcium, fer, niacine, thiamine), amidon modifié, GLUTEN DE BLE, sucre, sel, épices (paprika fumé, ail, oignon, poivre noir, poivre de Cayenne), arômes naturels, extrait de paprika, extrait de curcuma, maltodextrine fumée, sel fumé, poudre à lever (E450, E500), maltodextrine, poudre de tomate, farine de riz, huile de colza, colorant (extrait de paprika),
levure), MOZZARELLA (37,9%), eau, huile de colza, stabilisant (E461).

Allergènes

Ce produit contient des ingrédients qui peuvent causer une réaction allergique:

• Gluten
• Lait