SureCrisp MAX 10/10

Frites salées avec un enrobage croustillant, pré frites et surgelées. Les frites préférées de tous offrent un maximum de croustillant et restent chaudes jusqu’à 30 minutes, même dans un sachet de livraison.

Certifications

• Végétarien
• Vegan
• Halal
• Sans gluten

Caractéristiques techniques

• Packaging : 4 x 2,5 kg.
• Poids net égoutté : 2,50 kg.
• Code article : 1000011406.

Valeurs nutritionnelles

• Énergie : 628kJ (149kcal)
• Matières grasses : 4.3g
• dont acides gras saturés : 0.5g
• Glucides : 24.0g
• dont sucres : 0.2g
• Protéines : 2,5g
• Fibre : 2,3g
• Sel : 0.7g

Ingrédients

Pommes de terre (87,6%), enrobage (7,4% ; amidon modifié, farine de riz, dextrine, amidon de riz, poudre de curcuma, épaississant (gomme xanthane), colorant (extrait de paprika), huile de tournesol (4,3%), sel.

Modes de cuisson

Conservation

• -18°C | 18 mois

Friteuse :

• Temp (°C): 175°C
• Temps de cuisson: 3 min 30

Four à air combiné :

• Temp (°C): 200°C
• Temps de cuisson: 10 min

Etaler le produit en une couche sur une plaque de cuisson et la placer au milieu du four.

Turbochef / merrychef :

• Temp (°C): 260°C/275°C
• Temps de cuisson: 3 min