TG-4
FRI-JADO B.V.
Rôtissoire Turbo Grill – Idéal pour les petits magasins !
TG-4
FRI-JADO B.V.
Rapidité
Rendement élevé
Economie d'énergie
Le TDR 8 S dispose de 8 positions pour la fourchette à viande, 7 la broche en V, le panier ou la grille et d’un rotor pouvant contenir jusqu’à 40 poulets (1,2 kg), la TDR 8 peut être placée sur un support.
Équipé d’un écran couleur de 7 pouces et d’un écran tactile capacitif, le TDR S est doté d’une interface conviviale comparable à celle d’un smartphone, ce qui simplifie les tâches de l’opérateur.
Remerciements à Eco cooking, le TDR économise 5 % d’énergie supplémentaire. Ajoutez à cela un meilleur transfert de chaleur sur les produits et un processus de préparation rapide, et vous obtenez la rôtissoire la plus économe en énergie avec un rendement élevé.
La Cook correction corrige les altérations du cycle de cuisson dues aux demi-charges, aux surcharges ou aux produits présentant une différence de température. Il mesure les anomalies de la courbe de température et corrige automatiquement le cycle, garantissant ainsi la sécurité alimentaire et l’efficacité énergétique de la cuisson.
Portes des deux côtés de série
Pour une sécurité accrue, le TDR S est doté d’une conception unique de passage (portes des deux côtés). Contribuant à éviter la contamination croisée en séparant les produits crus et cuits.
Plateforme intelligente de connectivité IoT – SmartConnect (en option)
Le TDR S peut être équipé du Wi-Fi – Accédez à distance à votre parc d’équipements en un clic de souris grâce à cette plateforme IoT basée sur le cloud ; SmartConnect vous donne un accès à distance pour la gestion des recettes, les données de qualité et d’hygiène, et la gestion des services améliorera l’efficacité opérationnelle.
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Rôtissoire Turbo Grill – Idéal pour les petits magasins !
FRI-JADO B.V.
TDR 5 Manuel
FRI-JADO B.V.
Rôtissoire avec 5 positions de fourches à viande, une broche en V, de panier ou d’étagère et un rotor, pour un maximum de 20 poulets
FRI-JADO B.V.
TDR 5 s auto-clean
FRI-JADO B.V.
Rôtissoire auto-clean avec commandes intelligentes à écran tactile
FRI-JADO B.V.
Multisserie séparateur de graisses
FRI-JADO B.V.
Le Multisserie propose une cuisson jusqu'à 50 % plus rapide qu'avec un four ou une rôtissoire conventionnel
FRI-JADO B.V.
AVB PRO 40-60-80-120-200-250
ECOTEC SRL brand Avbaking
Un grand choix de pétrins À SPIRALE Pour les pâtisseries, les pizzerias, les boulangeries
ECOTEC SRL brand Avbaking
Frigo connecté
INNOVORDER
Proposez une offre de restauration 24h/24 avec le frigo connecté
INNOVORDER
Viva
Zummo
La presse-agrume Viva donne de la valeur à votre établissement, une proposition innovante qui associe le design avec une technologie de pointe
Zummo