hotellerie restauration

Avantages Wanzl connect®

Des mises à jour constantes

Une plateforme cloud intuitive

Fonctionnement correct et efficace

  • Surveillance et pilotage centralisés de tous les processus du magasin.
  • Le suivi et l’évaluation des données permettent une planification optimale du personnel.
  • Une plateforme cloud intuitive.

Wanzl connect® est une plateforme numérique centralisée qui permet aux détaillants de gérer et d’analyser efficacement des processus administratifs et ceux liés à la planification du personnel. Ce système de gestion de magasin basé sur le cloud est modulaire et extensible pour répondre aux exigences individuelles. Grâce à des mises à jour constantes, la plateforme reste à jour et aide les détaillants à optimiser leurs activités.

Trolley shelter monitoring

Amélioration de la gestion du remplissage des abris pour chariots – Disponibilité garantie des chariots libre-service pour les clients – Planification efficace du personnel grâce à la réduction des passages de contrôle – Réduction des coûts de personnel externe

La disponibilité permanente des chariots libre-service sur le point de vente est une condition essentielle pour un fonctionnement correct et efficace du magasin. Un nombre insuffisant de chariots ou des embouteillages dans les abris pour chariots peuvent nuire sensiblement à la circulation souhaitée des clients et, si cela se répète, entraîner une baisse de la fidélisation des clients.

L’exploitant du magasin souhaite quant à lui s’assurer qu’un chariot libre-service (idéalement le modèle « adapté ») est disponible à tout moment pour ses clients, qu’il peut être retiré de l’abri et y être ramené sans problème. Ce processus automatisé devrait se dérouler pendant les heures d’ouverture du magasin, si possible sans intervention du personnel, mais en cas d’incidents (imminents), il devrait permettre une notification et une résolution rapides par le personnel en charge de la gestion des chariots.

Avec Trolley Shelter Monitoring, le système de surveillance des abris pour chariots de Wanzl, les exploitants de magasins s’assurent que leurs clients disposent à tout moment d’un chariot à l’entrée du magasin. Les avantages d’une surveillance digitale et systématique de la flotte de chariots libre-service sur site augmentent avec la taille des unités commerciales respectives ou avec le nombre de chariots libre-service et d’abris pour chariots mis à disposition. La surveillance en temps réel (live monitoring) permet de prévoir la sous-utilisation ou la surutilisation des chariots offrant ainsi aux responsables la possibilité de réagir immédiatement. Les temps d’attente pour les clients sont ainsi évités. Grâce aux possibilités techniques offertes par l’utilisation du Trolley Shelter Monitoring, aucune surveillance de la flotte de chariots libre-service par le personnel n’est nécessaire ; des mesures ne sont prises qu’en réaction aux messages d’avertissement émis. Par conséquent, les frais de personnel pour l’exploitant peuvent être réduits au minimum.

Suivi avec technologie rfid

Analyse détaillée des données sur l’utilisation des chariots libre-service et de la durée des achats – Les résultats de l’analyse permettent de prendre des décisions stratégiques – Enregistrement des chariots libre-service à l’entrée et à la sortie du magasin.

La fonctionnalité des installations d’entrée et de sortie sur le point de vente a récemment gagné en importance dans le secteur du commerce de détail. Cela s’explique avant tout par le fait qu’il est possible de suivre de manière exhaustive les entrées et sorties du magasin, d’évaluer statistiquement avec précision les mouvements des clients et d’en tirer les conséquences correspondantes pour l’activité du magasin.

Avec Wanzl Gate Monitoring, nous sommes restés fidèles à la devise que nous appliquons pour la conception et le développement de systèmes de guidage manuels et électroniques :

Diriger– guider– délimiter– sécuriser

Le Gate Monitoring regroupe dans une structure claire toutes les installations d’entrée et de sortie disponibles au sein d’un magasin. Toutes les informations peuvent être consultées dans le tableau de bord et analysées en fonction de différentes catégories. Les pannes potentielles de l’équipement peuvent ainsi être identifiées rapidement et avec précision.

Gate monitoring

Vue d’ensemble complète des installations d’entrée et de sortie – Enregistrement des entrées et des sorties du magasin – Identification rapide et localisation précise des pannes de l’équipement pour minimiser les temps d’immobilisation et améliorer la sécurité de fonctionnement.

Les systèmes RFID peuvent être utilisés dans le domaine de la gestion des magasins pour de nombreuses applications. L’identification automatique des chariots libre-service à l’entrée et à la sortie du magasin ainsi que dans la zone des abris constitue l’une des fonctions principales du système. Cette fonction fournit des informations complètes qui, combinées à d’autres données essentielles, permettent une analyse précise des habitudes des clients.

Wanzl utilise la technologie RFID en particulier pour le suivi et, ensuite, pour l’observation et l’analyse du marché. Les données ainsi obtenues sont directement transmises au logiciel wanzl connect. Le client bénéficie ainsi d’un aperçu précis des données actuelles de son choix pour des périodes qu’il sélectionne et peut les utiliser le mieux possible pour sa propre prise de décision – par ex. en cas de nouvelle acquisition de chariots libre-service pour sa propre flotte.

Hybridloc

Les données peuvent aider les détaillants à optimiser leurs opérations, à mieux comprendre les habitudes des clients et à développer des stratégies de marketing ciblées. – Vue d’ensemble de l’état des consigneurs pour éviter les pannes et s’assurer que les clients disposent toujours d’un chariot libre-service fonctionnel – Analyse des préférences des clients lors de l’ouverture du consigneur.

Consigneurs électroniques pour chariots libre-service

HybridLoc : l’émergence d’une nouvelle génération de systèmes de consignation. Outre l’utilisation courante de jetons ou de pièces de monnaie, les chariots libre-service peuvent désormais être déverrouillés électroniquement avec HybridLoc. Ce déverrouillage s’effectue généralement à l’aide d’une application du magasin ou de l’établissement. Les fonctions requises peuvent être intégrées directement dans les applications à l’aide du Software Development Kit (SDK).

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