Conférences Zapping du Snacking 2021 - Sandwich & Snack Show
Zapping du Snacking 2021
Les conférences du salon du Sandwich & Snack Show sont une mine d’informations pour permettre aux acteurs de la restauration de trouver de nouvelles idées et conseils pratiques.
Pendant deux jours, experts et acteurs majeurs du marché de la restauration et des métiers de bouche se sont succédés sur le plateau de conférences afin de décrypter un secteur en pleine mutation.
Des focus spécifiques ont permis d’éclairer de manière concrète et synthétique les tendances phares du moment et les innovations produit qu’il ne fallait pas manquer sur le salon. Les porteurs de projets n’étaient pas en reste puisqu’ils ont également bénéficié d’avis éclairés pour lancer leurs concepts de restauration rapide.
FOCUS MARCHÉ
Découvrez toutes les opportunités du marché de la RHD au travers de ces tables rondes.
Que ce soit sur les spécialités et la diversification de l’offre de snacking, le lancement ou la gestion de sa trésorerie, visionnez nos diverses vidéos focus marché et identifiez les idées et retours d’expériences pour vous aider à développer votre activité !
FOCUS TENDANCE
Nos experts ont décrypté toutes les tendances du moment et vous les dévoilent afin que vous puissiez vous démarquer !
Nouveaux acteurs tels que les dark kitchens, le design et l’équipement ou encore les défis et règlementations face aux nouveaux enjeux du secteur, les nouvelles tendances de gestion et de consommation n’auront plus de secret !
FOCUS ACHATS
Bénéficiez de toutes les clés pour comprendre les attentes des consommateurs et acheter les meilleurs produits.
Acheter c’est bien, améliorer son chiffre d’affaires c’est encore mieux !
Grâce à nos experts, identifiez les nouvelles opportunités qui s’offrent au marché du snacking !
EN SAVOIR PLUS SUR SANDWICH & SNACK SHOW
Dédié aux professionnels de la restauration hors domicile et nomade, Sandwich & Snack Show, en association avec Parizza, accompagne les acheteurs pour développer, premiumiser ou relancer leur activité grâce aux nouvelles tendances et aux nouveaux concepts de snacking, et les fournisseurs pour mettre en lumière leurs innovations en matière de produits, de solutions, d’équipements et de technologies.
