Nectar litchi
Alain Milliat
Ce nectar vous séduira par sa fraicheur et sa puissance aromatiques
Nectar litchi
Alain Milliat
Pommes qui fermente depuis le mois d'octobre 2021
Révèle des notes acidulées, fruitées et herbacées
Confectionné à partir de pommes issues d'un verger biologique
Alain Milliat a rencontré un producteur de cidre normand avec lequel il a immédiatement découvert une vision commune. Ce cidre est confectionné à partir de pommes issues d’un verger biologique.
Après une sélection à maturité, les pommes ont été pressées et fermentent depuis le mois d’octobre 2021.
Après 1 an et demi de travail, nous dévoilons la cuvée Juliette, en hommage à la mère d’Alain Milliat et clin d’œil à son héritage familial.
Ce cidre révèle des notes acidulées, fruitées et herbacées. Il déclare une attaque fraiche et termine par une élégante amertume.
Nectar litchi
Alain Milliat
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