hotellerie restauration

Avantages EILEEN 1.0 l acier inox

Une poignée ergonomique pour une prise sûre et confortable

Le piston en acier inoxydable empêche les grains moulus de s´échapper lorsque le café est versé

La carafe est en verre borosilicaté résistant à la chaleur, qui n'altère ni ne dégrade l´arôme naturel du café

Ajoutez un peu de design à votre table basse avec la cafetière à piston EILEEN. Inspirée par la grande créatrice irlandaise Eileen Gray et les cafés et bistrots de Paris, sa ville d´adoption, cette élégante cafetière apporte une touche contemporaine à votre tasse de café préférée.

Le système à piston de Bodum, apprécié des amateurs de café dans le monde entier pour sa simplicité de préparation et la pureté de son goût, transforme en quelques minutes les grains grossièrement moulus et l´eau chaude en une boisson des plus revigorantes. Tout cela sans utiliser de filtres en papier, de capsules en plastique et autres pièges de la préparation moderne du café.

Combinant le goût classique de la cafetière à piston avec un design moderne et audacieux, la cafetière EILEEN vous permet de préparer et de recevoir avec style. C´est aussi un cadeau idéal pour l´amateur de café parmi vos proches.

Caractéristiques techniques

  • Une cafetière à piston qui fait ressortir toute la saveur et l´arôme de votre café
  • Créée en hommage à la grande créatrice irlandaise Eileen Gray
  • La carafe est en verre borosilicaté résistant à la chaleur, qui n´altère ni ne dégrade l´arôme naturel du café
  • La carafe est protégée par un cadre en acier inoxydable d´une géométrie audacieuse
  • Une poignée ergonomique pour une prise sûre et confortable
  • Le piston en acier inoxydable empêche les grains moulus de s´échapper lorsque le café est versé
  • Plus respectueux de l´environnement que de nombreuses méthodes de préparation du café – pas besoin de filtres en papier ni de capsules en plastique
  • Disponible dans une gamme de finitions sophistiquées
  • Facile à utiliser et facile à nettoyerPasse au lave–vaisselle (à l´exception de la finition en cuivre)

Fonctionnement

  • Le système de cafetière à piston est le moyen le plus simple de préparer un café riche et savoureux.
  • Placez l´EILEEN sur une surface plane, tenez fermement la poignée et tirez le piston vers le haut, hors de la carafe.
  • Ajoutez une cuillère à café bombée ou une mesurette Bodum de café grossièrement moulu pour environ 12 cl d´eau.
  • Versez de l´eau chaude dans la carafe (environ 92-96 ºC) en laissant un minimum de 2,5 cm d´espace en haut, et remuez avec une cuillère en plastique ou en bois.
  • Placez le piston sur le dessus du pot et tournez le couvercle de manière à ce que le bec verseur soit fermé pour retenir la chaleur.
  • Laissez infuser pendant quatre minutes, puis abaissez lentement le piston. Tournez le couvercle pour ouvrir le bec verseur et versez votre délicieuse tasse de kawa.

Utilisation et entretien

  • Laver à l´eau chaude et savonneuse avant la première utilisation et bien sécher. Toutes les pièces passent au lave–vaisselle (à l´exception de la finition en cuivre).
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