hotellerie restauration

Avantages KNL8

S'adapte à n'importe quel espace

Régler chaque zone indépendamment

Plusieurs modes de cuisson en même temps

Le KNL8 est un kit induction multizone équipé de la technologie Adventys No-Limit. L’innovation No-Limit repose sur le principe: 1 inducteur = 1 zone. Vous pouvez alors régler chaque zone indépendamment et réaliser plusieurs modes de cuisson en même temps.

Vous pouvez déposer vos récipients n’importe où sur la surface, le format 16 inducteurs vous permet de poser plus de 15 casseroles sur la surface de cuisson. Le KNL8 offre, quant à lui, 8 zones à 8000W (1kw par zone) ou 16.000W (2kw par zone).

Il peut être installé à l’horizontale ou à la verticale pour s’adapter à n’importe quel espace. L’appareil se commande à l’aide d’un clavier à touches sensitives et de codeurs incrémantaux qui contrôlent individuellement chaque inducteur. Le réglage se fait en puissance (watts) ou en température (°C). La fonction programme est également disponible avec 3 réglages mémorisables.

Caractéristiques techniques

  • Composition : Inox / verre vitrocéramique
  • Surface de cuisson (mm) : 360 x 690
  • Nombre de foyers : 8
  • Garantie : 3 ans
  • Ampérage : 12A; 24A
  • Type de commande : Commandes par clavier déporté et codeur incrémental
  • Désignation : ADV1670 / ADV1781 / ADV1827 / ADV1828
  • Type induction : Induction Multizone
  • Dimensions : 360 x 70 x 690
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