hotellerie restauration

Avantages Le fourrage

Un fourrage riche en fruits

Un produit stable à la cuisson

Une texture adaptée pour garnir vos macarons

Le fourrage, Mise en œuvre et applications

Prêt à l’emploi pour la boulangerie pâtisserie : tartes, macarons, pâtes jaunes, viennoiseries…

Caractéristiques techniques

  • Seau de 12 kg.
  • Vendu congelé*, DLUO : 18 mois.
Newsletter

Abonnez-vous à notre Newsletter et
rejoignez une communauté de plus de 200 000 professionnels !