hotellerie restauration

Avantages m°control

Résiste aux éclaboussures

Compatible tous feux même induction

Lecture de la température à cœur de vos viandes, poissons mais aussi de vos pâtisseries

Vérifiez le démarrage toutes vos cuissons à la bonne température grâce à sa sonde de surface et mesurez instantanément avec précision la température à cœur grâce à un seul outil !

Thermomètre polyvalent

Equipé de double capteurs thermocouples type K, m°control permet une lecture instantanée de la température de surface ainsi que la température à cœur de vos viandes, poissons mais aussi de vos pâtisseries.

Un allié tout terrain incontesté qui résiste même aux éclaboussures !

Son design unique permet à chaque thermomètre de se replier pour un encombrement minimum. Tout au long de la cuisson, son écran rétro-éclairé offre une lecture facile de la température.

Caractéristiques techniques

  • Mesure de température à +/-0,5°C près
  • Lecture instantanée avec son écran rétro-éclairé (-20°C à +400°C)
  • Lecture instantanée de la température de surface
  • Double capteurs thermocouples type K
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